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诗文 蚝油小油菜
释义

蚝油小油菜

蚝油小油菜的用料

小油菜 香菇
蚝油 淀粉
瘦肉
冰糖

蚝油小油菜的做法

步骤1

菜洗净,香菇去蒂,瘦肉切碎,一汤匙淀粉兑少许水

步骤2

水烧开下点盐少许油倒入蔬菜焯熟沥干摆盘,热油锅爆香香菇倒入肉碎炒变色,倒入八分碗水,调入两滴蚝油,一颗冰糖,适量盐转小火炖煮入味,倒入淀粉水勾芡淋到菜上即可

蚝油小油菜的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 22:51:17