电饭锅蛋糕
第一次没成功，这次比上次好多了。
电饭锅蛋糕的做法
步骤1
蛋清和蛋黄分开，用不同容器装并将蛋清打好。
步骤2
蛋清手打大概15分钟，根据看起来的情况可延长或者缩短打的时间，不过很难打，要坚持哦！我就是坚持才成功哦。
步骤3
在蛋黄中加如糖、牛奶和面粉，搅匀，记得千万不要加水哦！
步骤4
将打好的蛋清先加一半到蛋黄中，可用勺子上下动，使蛋清和蛋黄面粉混合均匀，不要画圈式搅拌，这样可能会不成功。再加入另一半的蛋清，搅拌好。
步骤5
电饭锅先余热一分钟，在锅里抹油，把混合的倒进锅里，将锅颠颠，使气泡颠出。
步骤6
按下煮饭键，先煮2分钟，再保温10分钟，再按下煮40分钟。
步骤7
打开后成这样。
步骤8
可以用牙签在中间戳一下看看牙签有没有粘东西，没粘就熟了，粘了的话应该在多煮一会。
步骤9
打开之后赶紧倒扣，避免塌陷。
步骤10
最后是这样，不会感觉膨得不是很多。