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诗文 30分钟!熬出老火靓粥
释义

30分钟!熬出老火靓粥

只需要30分钟,熬出超级粘稠的,米都快要化掉的靓粥!

30分钟!熬出老火靓粥的用料

大米 1杯 牛肉 100g
盐 2.5勺 姜 1块
花生油 30g 生粉 1勺

30分钟!熬出老火靓粥的做法

步骤1

前一天晚上把米洗干净(一家四口,量米的杯,一杯就够),水不要!往米加花生油,一勺盐,姜剁成姜蓉,都拌匀了!拿保鲜盒装好,搁冰箱急冻,第二天冻得硬梆梆就对了!顺便把牛肉腌一下,油盐生粉姜蓉一点点水,拌匀,搁冰箱保鲜。
30分钟!熬出老火靓粥的做法图解2

步骤2

第二天早上!砂锅烧一锅水,水开了就把冻得硬梆梆的米倒到砂锅里头,煮吧!25分钟,应该留差不多了!把腌好的牛肉搁粥了,拌一下!牛肉熟了,就能吃了!可以切点小葱,用油盐拌一下,吃的时候喜欢可以放点!

30分钟!熬出老火靓粥的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 4:14:10