30分钟！熬出老火靓粥

步骤1

前一天晚上把米洗干净(一家四口，量米的杯，一杯就够)，水不要！往米加花生油，一勺盐，姜剁成姜蓉，都拌匀了！拿保鲜盒装好，搁冰箱急冻，第二天冻得硬梆梆就对了！顺便把牛肉腌一下，油盐生粉姜蓉一点点水，拌匀，搁冰箱保鲜。

步骤2

第二天早上！砂锅烧一锅水，水开了就把冻得硬梆梆的米倒到砂锅里头，煮吧！25分钟，应该留差不多了！把腌好的牛肉搁粥了，拌一下！牛肉熟了，就能吃了！可以切点小葱，用油盐拌一下，吃的时候喜欢可以放点！