青瓜溜肉片
青瓜溜肉片的做法
步骤1
青瓜去皮
步骤2
切片
步骤3
肉片焯水，小葱切末
步骤4
炒制肉片时放入水淀粉烧制片刻
步骤5
放入青瓜片翻炒均匀后，放入附料后出锅即可青瓜溜肉片的烹饪技巧
青瓜断生即可出锅，能保持青瓜的清香脆嫩口感。