诗文 | 满满维生素 |
释义 |
满满维生素这道菜是楼主和朋友们去丽江吃过的一道叫红三样的菜而改编的!___吴氏私房菜 满满维生素的做法步骤1 可耐的彩椒,看看都觉得很营养步骤2 把番茄和彩椒都洗净切小丁儿,往肉末里加入盐,鸡精,少许白胡椒粉拌匀(忘拍照了-_-#)步骤3 锅里烧热油放肉末进去翻炒变色再加入番茄丁和彩椒丁,步骤4 多炒一会儿后会出很多汁儿,再搁入番茄酱炒匀,再调调味儿转小火炖下(千万不要搁水进去),火候自己随机应变调整一下,最后大火收汁,Oh啦步骤5 浇在饭上是不是很有卖相呢(^^),哈哈哈哈哈哈~满满维生素的烹饪技巧肉可以选稍微肥一点点的绞成肉末会好吃些哦! |
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