诗文 | 燕麦蜂蜜坚果曲奇 |
释义 |
燕麦蜂蜜坚果曲奇燕麦蜂蜜坚果曲奇的做法![]() 步骤1 先准备任意坚果切成小颗粒状。![]() 步骤2 加入蔓越莓粒以及燕麦共计215克。![]() 步骤3 将软化黄油100克加糖粉10克打发至羽毛状。![]() 步骤4 加入全蛋液50克和蜂蜜50克继续打发。![]() 步骤5 依次加入坚果碎和黑芝麻5克、过筛后的低粉140克、奶粉30克,切拌均匀。![]() 步骤6 入SN方形慕斯模定型,冷藏3小时左右。![]() 步骤7 回温后,脱模,切成大小均等的小块,入预热好的烤箱,200转180℃约25-30分钟。![]() 步骤8 出炉后趁热刷蜂蜜。燕麦蜂蜜坚果曲奇的烹饪技巧 |
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