诗文 | 酷番茄沙拉 |
释义 |
酷番茄沙拉
酷番茄沙拉的做法步骤1 番茄切成块,洋葱切细丝备用步骤2 碗中放入鱼露,柠檬汁搅拌均匀步骤3 蒜切成碎末放入步骤(2)中加入糖搅拌均匀步骤4 把调好的料汁倒入步骤(1)中搅拌均匀即可酷番茄沙拉的烹饪技巧1.这种番茄国内也可以买到,如果不用这个番茄用樱桃西红柿也可以 2.搭配的洋葱最好选择紫红色的要尽量切的细些 3.柠檬用半个柠檬汁就可以了,最好用新鲜的柠檬挤得汁 4.盐什么都不用放了,因为鱼露已经有味道了 5.最后上面可以撒上一些花生碎或者杏仁碎,让沙拉口感更丰富 |
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