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诗文 清炒西葫芦
释义

清炒西葫芦

清炒西葫芦的用料

西葫芦 葱 姜 蒜
花椒
生抽 鸡精

清炒西葫芦的做法

步骤1

西葫芦切成半圆的片就行,别觉得大,西葫芦一受热就会变软缩小哦。

步骤2

锅中做油,加入花椒,葱姜蒜炝锅。

步骤3

放入西葫芦,别看一个大点的西葫芦刚下锅的时候好多好多,其实一会炒熟后,没多少了就!翻炒几下,放入盐,生抽,鸡精,糖,翻炒几下,如果喜欢汤汁浓稠的,可以用淀粉勾芡。翻炒出锅即可!

清炒西葫芦的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 19:09:32