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诗文 红烧海鲈鱼
释义

红烧海鲈鱼

红烧海鲈鱼的用料

海鲈鱼 1条
大蒜
蒸鱼酱油 花雕酒
陈醋

红烧海鲈鱼的做法

步骤1

把海鲈鱼收拾干净,表面摸一层盐和花雕酒,盐10分钟

步骤2

油放锅,烧至冒烟把姜大蒜放下去瘪香,再捞出备用

步骤3

放下鱼稍微煎一下,两面煎至金黄色,放入调料(蒸鱼酱油4勺、陈醋1勺、糖1勺、酒一勺),加一些热水盖盖子焖8分钟
红烧海鲈鱼的做法图解4

步骤4

放入葱,上碟,ok

红烧海鲈鱼的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 4:58:08