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诗文
排骨炖莲藕
释义
排骨炖莲藕
排骨炖莲藕的用料
排骨 适量
莲藕 一根
大枣 3颗
枸杞 若干粒
花椒 几粒
盐 适量
葱白 几段
姜片 几片
排骨炖莲藕的做法
步骤1
姜切片,葱切段
步骤2
将藕切成菱形块,用热水焯一下。
步骤3
事先煮好排骨,撇掉浮起的血沫,放入藕和众配菜,盖上盖子,炖20分钟左右。汤汁浓郁泛白。
步骤4
盛出~
排骨炖莲藕的烹饪技巧
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更新时间:2025/3/14 11:31:53