番薯豆沙汤圆和番薯巧克力汤圆

喜欢吃汤圆的我同时也喜爱豆沙和番薯糯米不好消化而且容易胖于是想到加入高纤维的番薯进去想不到真的好好吃巧克力是自己随意想出来包进去的煮熟以后咬一口会爆浆好好吃

番薯豆沙汤圆和番薯巧克力汤圆的用料

黄心蛋黄番薯 300g	糯米粉 300
红豆沙 500	巧克力 70

步骤1

把番薯蒸熟去皮然后压成番薯泥

步骤2

把糯米粉和番薯泥混合一下加适量温水揉成面团

步骤3

把面团揉成一条然后切成一小一小块

步骤4

把豆沙滚圆包进去压平的面团里再揉成圆吧

步骤5

巧克力就小块然后就包进去滚成圆形图是煮好的拍的不太好

步骤6

这就是成品希望大家学会做给家人吃吧

记得水不要下太多分次加水和糯米粉番薯本来很甜制作面团不需要再加糖

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