土豆烧排骨
想吃土豆了，呵呵～
土豆烧排骨的做法
步骤1
排骨过水
步骤2
土豆切片切块都可以，不过切片容易熟～准备两三棵葱，因为本人很喜欢吃～
步骤3
姜蒜备用
步骤4
锅热了，倒入油
步骤5
排骨放进去翻炒
步骤6
排骨炒到有点变金黄，放入姜，蒜继续翻炒
步骤7
放入料酒，酱油，糖就不放了，因为不是做糖醋排骨，呵呵～接着就放土豆啦
步骤8
再让土豆和排骨炒下，颜色看起来，不错吧
步骤9
放入水，貌似有点多了，不过土豆不容易熟，多煮下也没事，口感也很好
步骤10
煮开了之后，把火关的小点，慢慢炖
步骤11
差不多的时候，先加入葱白继续炖一分钟左右～
步骤12
出锅时加少许味精，还有剩下的葱绿就可以了……土豆烧排骨的烹饪技巧
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