蒜香海苔豆渣松
蒜香海苔豆渣松的做法
步骤1
爆香蒜蓉备用。
步骤2
个别炒香黑和白芝麻。把海苔剪碎。
步骤3
把黄豆渣倒入锅内以小火翻炒。当黄豆渣炒至颜色略为转黄，发出豆香味时，可加入各调味料并炒均。
步骤4
黄豆渣再炒至干松后放凉。最后加入黑，白芝麻，蒜蓉和海苔碎搅均便可食用。蒜香海苔豆渣松的烹饪技巧
用小火慢炒，以免炒糊！可依个人口味斟酌调味料。