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诗文 简单紫薯团(南瓜造型)
释义

简单紫薯团(南瓜造型)

小时候喜欢吃红薯,后来才知道这世上还有紫薯,紫色代表浪漫,做成南瓜造型的紫薯团,好吃有美观,里面可以包豆沙,可惜本人嘴刁,喜欢吃红豆恁是不喜欢吃豆沙,奇了怪了~

紫薯团的用料

紫薯 一只(200克左右)

紫薯团的做法

简单紫薯团(南瓜造型)的做法图解1

步骤1

紫薯洗净去皮切片,放蒸锅中蒸至熟烂,保鲜袋包住,用擀面杖擀。最好有筛子的就筛一下,会更细腻匀称。
简单紫薯团(南瓜造型)的做法图解2

步骤2

再拿一只保鲜袋,包点紫薯,使紫薯团尽量成球形,最后一绞。
简单紫薯团(南瓜造型)的做法图解3

步骤3

欧啦!

紫薯团的烹饪技巧

百度一下:紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。

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更新时间:2024/12/26 16:05:23