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诗文 干煸豆角
释义

干煸豆角

中秋回家,妈妈做的特好吃!

干煸豆角的用料

嫩豆角 一盘 干辣椒 一小碟
花椒粒

干煸豆角的做法

干煸豆角的做法图解1

步骤1

嫩豆角摘筋,淘干净,空水;

步骤2

热锅起油,稍微多点油,烧七成热入豆角微炸至外皮起皱捞出;
干煸豆角的做法图解3

步骤3

锅留少量油,入姜,蒜,干辣椒,花椒爆香,入豆角,放适量,微炒盐装盘

干煸豆角的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 5:48:47