糖醋里脊
闲来无事，做做糖醋里脊，味道是不错的。嘻嘻
糖醋里脊的做法
步骤1
里脊肉切成块，加少量淀粉拌匀。
步骤2
面粉，鸡蛋，盐少许，加水
步骤3
搅拌至糊状
步骤4
讲里脊肉倒入糊中，搅拌均匀
步骤5
锅热后，下油，至六七分热
步骤6
将里脊肉用筷子夹入油中，小火
步骤7
炸至金黄色，捞出
步骤8
调至大火，将里脊肉再倒入锅中，过油复炸，捞出
步骤9
找一个小碗，加一勺酱油，一勺醋，半勺糖。
步骤10
锅中不留油，倒入糖醋汁，微热后，倒入炸好的里脊，翻炒后，撒上白芝麻，盛出。