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诗文 芦笋炒鸡丝
释义

芦笋炒鸡丝

芦笋炒鸡丝的用料

芦笋 胡萝卜
鸡丝 生抽
生粉
白糖 嫩肉粉
料酒

芦笋炒鸡丝的做法

步骤1

芦笋、胡萝卜切片 滚水焯一分钟捞起,沥干水份

步骤2

调料:生抽,少量盐,白糖加点水生粉调匀待用

步骤3

鸡丝、葱姜末盐料酒嫩肉粉搅匀

步骤4

热锅热油快速煸炒 倒入芦笋稍炒

步骤5

加调料快速翻炒。OK装盘

芦笋炒鸡丝的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 12:51:16