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诗文 面包机做面包的方法(蔓越莓酸奶吐司)
释义

面包机做面包的方法(蔓越莓酸奶吐司)


今次用的是@淘姐的方子哦,浓郁的酸奶味让人无法自拔~好吃到没朋友了!而且发出来的个头也特别高,可惜晚了一点拿出来~上面的皮是皱皱的,但也不会影响到它柔软的口感哦!

酸奶吐司的用料

高粉 315g 酸奶 175g
鸡蛋 一个 黄油 30g
酵母 4g 白砂糖 50g
盐 3g

酸奶吐司的做法

面包机做面包的方法(蔓越莓酸奶吐司)的做法图解1

步骤1

准备好材料,除了黄油外,其它按先液体后固体放入
面包机做面包的方法(蔓越莓酸奶吐司)的做法图解2

步骤2

启动和风程序,面团逐渐和成团
面包机做面包的方法(蔓越莓酸奶吐司)的做法图解3

步骤3

15分钟后放入黄油
面包机做面包的方法(蔓越莓酸奶吐司)的做法图解4

步骤4

黄油会在快速搅拌中混合在面团中
面包机做面包的方法(蔓越莓酸奶吐司)的做法图解5

步骤5

当面包机响起了蜂鸣声,我们就把蔓越莓放入桶中,然后会继续搅拌
面包机做面包的方法(蔓越莓酸奶吐司)的做法图解6

步骤6

面团搅拌完毕后会进入发酵程序
面包机做面包的方法(蔓越莓酸奶吐司)的做法图解7

步骤7

到烘烤的时候大概就是满桶了~
面包机做面包的方法(蔓越莓酸奶吐司)的做法图解8

步骤8

烘烤后外表面金黄金黄的,特别美

酸奶吐司的烹饪技巧

1、我用的是PE8500W面包机,大家使用别的品牌的面包机时注意适当调整; 2、方子是做750g的配方哦

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更新时间:2025/1/13 5:40:48