电饭煲焖鸡
焖鸡的做法
步骤1
鸡，洗净，控干水份
步骤2
加入，葱，姜，生抽，盐，胡椒粉，十三香，淀粉，糖适量腌制
步骤3
红萝卜，地瓜，洋葱，杏鲍茹，山药，切块
步骤4
电饭煲烧热，加少许黄油或植物油
步骤5
依次，在锅底铺上蒜瓣，洋葱，杏鲍 菇，红萝卜，地瓜，山药加入少许 清水
步骤6
在将腌好的鸡块，倒在上面
步骤7
准备酱汁
步骤8
海鲜酱一勺，番茄酱一勺，蚝油两勺，豆瓣酱各一勺半，也可以根据爱好放，蒸鱼豆豉两勺，十三香一勺，加入少许清水搅拌均匀
步骤9
十五分钟或等到按键自动跳转，打开加入调好的酱汁，盖上，在按动煮饭键
步骤10
7，8分钟以后，打开翻动均匀，在稍焖一下，使其更加入味
步骤11
开动吧焖鸡的烹饪技巧
各种辅料，口味大家可以根据爱好添加，不要加水份大的食材，吃的时候可以以火锅的形式，剩下的汤加水制成火锅底料，鸡块可以提前腌制。也可以用此方法焖制别的食材。如鱼，虾，牛肉，鸡翅，排骨等