杏鲍菇肉粒炒玉米

上学了，不能自己做菜了，发点之前的囤货。因为家里有个高血脂患者馋肉了，所以我先将食材烤熟，减少用油量。大家做的时候不用介意那么多，直接炒就是啦

杏鲍菇肉粒炒玉米的用料

杏鲍菇

瘦肉

玉米粒

大蒜

淀粉

蚝油

盐，糖

杏鲍菇肉粒炒玉米的做法

步骤1

瘦肉切丁，放点蒜末，淀粉，蚝油腌制。

步骤2

腌制半小时喔！我习惯吃肉的时候多少放点蒜，俗话说，吃肉不吃蒜，营养少一半。

步骤3

杏鲍菇和玉米粒。杏鲍菇也切丁。

步骤4

因为家里有高血脂妈妈，妈妈馋肉啦，不给吃就不开心，跟小孩似的。所以我想做的素一点，就把肉用烤箱烤熟再炒，这样炒的时候用油少。

步骤5

其实这样就很好吃了，无油噢

步骤6

杏鲍菇也是，烤熟了之后会出很多水。

步骤7

油锅下蒜片。

步骤8

先倒入玉米，再是熟的杏鲍菇和肉丁。如果直接炒，要先放肉，再是杏鲍菇和玉米。杏鲍菇吸点油比较好吃。

步骤9

一盘健康美味的杏鲍菇玉米肉丁就做好啦！大家也可以勾个薄芡。

步骤10

也很下饭哦。