诗文 | 泡椒牛肉(超鸡下饭) |
释义 |
泡椒牛肉(超鸡下饭)超市卖的肯定不新鲜啦,不知道加了多少防腐剂,还是自己做的有保障! 泡椒牛肉(超鸡下饭)的做法![]() 步骤1 牛肉切粒切条随便你啦,放上生抽黑胡椒腌制10分钟~(放老抽也可以,牛肉就是黑黑的)![]() 步骤2 泡椒切切切,随便切![]() 步骤3 Duang~吵吵吵,泡椒先下锅,炒出辣味了放牛肉,不断翻炒~我是在起锅的时候放了点老抽,颜色好暗~下次我觉得还是用老抽腌制,点点色~这样泡椒颜色鲜艳和牛肉有对比~刀功不好,原谅我,切的好粗~但是有口感,也可以炒干点~牛肉会香香哒~泡椒牛肉(超鸡下饭)的烹饪技巧 |
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