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诗文
葡萄奶酥
释义
葡萄奶酥
葡萄奶酥的用料
低筋面粉 180g
蛋黄 3个
黄油 80g
葡萄干 60g
奶粉 12g
细砂糖 50g
葡萄奶酥的做法
步骤1
黄油软化以后,加入细砂糖和奶粉,用打蛋器打发,直到体积膨松,颜色略变浅
步骤2
依次加入三个蛋黄,并用打蛋器搅打均匀。每次都要等蛋黄和黄油完全混合均匀再加入下一个蛋黄
步骤3
低筋面粉过筛以后倒入打发好的黄油中
步骤4
倒入葡萄干,并搅拌均匀,揉成一个均匀的面团
步骤5
把面团放在案板上压扁,用擀面杖擀成厚约1CM的面片
步骤6
用刀切去四周不规整的部分,将面片修整成长方形,并用刀切成大小约为4.5CM*3CM的小长方形,表面刷蛋黄液,入烤箱
步骤7
把烤盘放入预热好的烤箱,上下火180度,烤15分钟左右,直到表面金黄色。香喷喷的葡萄奶酥就出炉了
葡萄奶酥的烹饪技巧
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十三日即事 舒岳祥
十三日纳合道僧携印来降 赵万年
十三日逆风舟行甚迟 赵蕃
十三日雪後晚过天汉桥堤上行 梅尧臣
十三日夜山斋翫月 舒岳祥
十三日饮俞园昌甫斯远彦章毕至 袁说友
十三日游上寺及黄涧 邵雍
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十三日再赋二首其一以赞使君是日对花赋此韵 陈与义
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十三四时尝从巫峡过他日偶然有思 沈佺期
十三四用喜雪韵四首 吴潜
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十三四用喜雪韵四首 吴潜
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十三夜秉文携诗见过 赵蕃
十三夜风雨作暑气顿尽明日与晁郎小饮 张耒
十三夜使风 赵蕃
十三夜招全真沅陵 赵蕃
十山歌呈太守胡平一 杨万里
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十山歌呈太守胡平一 杨万里
十山歌呈太守胡平一 杨万里
十山歌呈太守胡平一 杨万里
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田钰
津钿
宾烯
小灿
瑞勋
大闶
香霏
骅勉
麒皓
昱罡
雪盈
恒成
精锐
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守鑫
际洋
慈焉
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福昊
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更新时间:2025/9/6 2:00:25