迷你葱花火腿花卷

步骤1

和多少面按照各人的意愿/ 要先把酵母用温水化开，我一并把泡打粉也加了进去，在面里加入白糖和牛奶，把化开的酵母倒进面里。。为了避免手上沾的都是面，就用筷子搅成絮状，再和起来就好了，醒至两倍大！(要想更快的发面，就在另一个盆里倒点温水，把面盆放到水盆上)

步骤2

将葱(最好用小葱)，火腿肠切小小的丁丁。。这个可以等到面发起来时再做！

步骤3

面发好后，将空气排出，揉至光滑，擀成一个薄的长条，上面抹油，撒上盐，胡椒粉，葱碎，火腿。。卷起来，切成一块块，。。。两个一组反手拧一下。。就变成了漂亮的小花卷！！

步骤4

上锅蒸10分钟，关火后不要立即揭开锅盖，等几分钟后。。。。开吃！！