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诗文 酸爽胡萝卜
释义

酸爽胡萝卜

胡萝卜营养丰富人尽皆知,可是大部分人都不喜欢它的味道,我要做的这道醋泡胡萝卜完全颠覆了亲们对胡萝卜的印象。简直是人见人爱,花见花开,不信你试试!!

酸爽胡萝卜的用料

胡萝卜 900g 大蒜 9颗
白醋 260g 盐 20g
味达美 20g 老抽 5g

酸爽胡萝卜的做法

酸爽胡萝卜的做法图解1

步骤1

胡萝卜刮皮洗净切成小手指粗的条状,用盐腌五到十分钟。
酸爽胡萝卜的做法图解2

步骤2

蒜切成片以及所有剩余材料与胡萝卜混合均匀,装入玻璃容器,放入冰箱,24小时后即可食用。

酸爽胡萝卜的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 0:51:39