豆皮炒肉末
豆皮炒肉末的做法
步骤1
豆皮切丝焯水，菜椒切丝，五花肉切末备用；
步骤2
少油煸炒肉末变色放姜蒜末爆香，放面酱炒熟，蓄水适量放入豆皮；
步骤3
水开后调盐糖酱油煨豆皮入味，放菜椒收汁，烹醋，出锅盛盘。