蔓越莓、葡萄干牛轧糖
蔓越莓葡萄干牛轧糖的做法
步骤1
黄油融化
步骤2
棉花糖下锅与黄油融化再加入全脂奶粉搅拌。我用的是原味棉花糖。用小火，不然会胡的
步骤3
如果是生花生就把花生仁放进烤箱烤熟，千万不要胡了。或者直接用熟花生。准备蔓越莓干，葡萄干。也可以不放或者加入你喜欢的干果。
步骤4
把花生放进搅拌
步骤5
再砧板上铺一层奶粉，把牛轧糖混入蔓越莓干、葡萄干等干果。
步骤6
定型。外敷一层奶粉
步骤7
等到糖冷了以后切块
步骤8
冷了变硬就可以放进罐子封存。蔓越莓葡萄干牛轧糖的烹饪技巧
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