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这道菜虽说是日式料理,但用的都是我们平常使用的调味料,非常简单易做!豆腐经过芝麻油煎炒后又香又有口感,不论是热食还是冷食都非常不错,很适合做便当哦!とても 美味しいよ!
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
1、用手掰豆腐是为了增加豆腐的切面,这样豆腐煎得更透也更入味。2、日式料理都比较清淡,比较适合用味道较轻的葵花籽油,但这道菜用了芝麻油很好地去除豆青味,烘托出豆腐的香味。
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