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诗文 排骨蔬菜粥
释义

排骨蔬菜粥

排骨土豆闷饭临时更改成排骨蔬菜粥,满满的家乡味道!!!

排骨蔬菜粥的用料

排骨 300g 土豆 半个
蘑菇 4朵 黄瓜 半根
胡萝卜 半根 小白菜 350g
米饭 1盒 盐 少许
老生抽 少许 料酒 少许
鸡粉 少许 葱姜芹菜 少许

排骨蔬菜粥的做法

排骨蔬菜粥的做法图解1

步骤1

米饭用水浸泡十分钟后沥干水备用,排骨洗净备用。
排骨蔬菜粥的做法图解2

步骤2

小葱切葱花,姜切丝,芹菜切断。
排骨蔬菜粥的做法图解3

步骤3

土豆黄瓜胡萝卜切丁,蘑菇切丝,小白菜洗净备用。
排骨蔬菜粥的做法图解4

步骤4

锅热倒油,油热倒入排骨翻炒,加少许老生抽调色。
排骨蔬菜粥的做法图解5

步骤5

放葱姜爆香后入蘑菇丝,土豆黄瓜胡萝卜丁翻炒三分钟后倒入米饭,加少许盐再次翻炒,注入两盆清水盖锅盖,待米饭和所有杂蔬熟后,入小白菜和芹菜葱花,再次盖上锅盖三五分钟后熄火。
排骨蔬菜粥的做法图解6

步骤6

排骨蔬菜粥出锅了!!!

排骨蔬菜粥的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 3:24:28