诗文 | 排骨蔬菜粥 |
释义 |
排骨蔬菜粥排骨土豆闷饭临时更改成排骨蔬菜粥,满满的家乡味道!!! 排骨蔬菜粥的做法步骤1 米饭用水浸泡十分钟后沥干水备用,排骨洗净备用。步骤2 小葱切葱花,姜切丝,芹菜切断。步骤3 土豆黄瓜胡萝卜切丁,蘑菇切丝,小白菜洗净备用。步骤4 锅热倒油,油热倒入排骨翻炒,加少许老生抽调色。步骤5 放葱姜爆香后入蘑菇丝,土豆黄瓜胡萝卜丁翻炒三分钟后倒入米饭,加少许盐再次翻炒,注入两盆清水盖锅盖,待米饭和所有杂蔬熟后,入小白菜和芹菜葱花,再次盖上锅盖三五分钟后熄火。步骤6 排骨蔬菜粥出锅了!!!排骨蔬菜粥的烹饪技巧 |
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