韭菜猪肉水饺
韭菜猪肉水饺的做法
步骤1
把猪肉绞好，兑上温水，按一个方向搅拌。然后依次添加一品鲜、姜、盐、糖、料酒、黑胡椒粉、食用油。（提前煨好入味）
步骤2
韭菜摘掉黄叶子，在水中净泡一会洗干净，再切成小段。
步骤3
把切好的韭菜叶放到肉馅里，往韭菜叶里依次添加盐和食用油，用筷子搅拌韭菜叶。
步骤4
加木耳，然后再把肉馅和韭菜叶沿着一个方向搅拌。饺子馅就这样调好了，下一步开始准备包饺子吧！
步骤5
为了节省时间，买现成的饺子皮，然后开始包饺子。
步骤6
鲜香肉馅的大饺子煮好了，可以吃了！韭菜猪肉水饺的烹饪技巧
所有的辅料要根据个人口味添加，关键是要用心。肉馅需要提前20～30分钟调好，这样能使包出来的饺子味道更加鲜美。