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诗文 茴香炒鸡蛋
释义

茴香炒鸡蛋

我不说,你能猜出来这是茴香炒鸡蛋么?很久很久没有吃到这道菜了,记忆里还是很早以前妈妈从别人那里学来的。对于喜欢茴香的我来说,怎么做都好吃。这是我做茴香包子特意留了点儿很嫩的用来炒鸡蛋,鸡蛋炒的微微老些,那叫一个香!!

茴香炒鸡蛋的用料

嫩茴香 少许 鸡蛋 3、4个
盐 适量 油 适量
水 一点点

茴香炒鸡蛋的做法

茴香炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

选用那种很嫩的茴香切末,你也可以包包子的时候留一点儿茴香叶子部分
茴香炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

加入三四个鸡蛋,加一点点儿水,加入适量的盐搅拌均匀
茴香炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

炒锅加热后,加入适量食用油待到八分热,加入蛋糊翻炒,可以炒的微微老一些
茴香炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

出锅!香哦!

茴香炒鸡蛋的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:47:25